Čas čítania
menej ako1 minúta
Inšpirácia (nielen) na ľahkú, živinami nabitú večeru!
január 25, 2020 - 15:00
Pokiaľ chcete mať dostatok fyzických síl, mali by ste konzumovať špenát. Nie však taký z plechovky, ako tomu bolo v známej rozprávke. Skúste si radšej listový špenát pripraviť na spôsob “a la krémová špenátová polievka s medvedím cesnakom”. Verte nám, že neoľutujete.
Túto chutnú polievku si určite všetci zamilujete. Prečítajte si, ako jednoducho Krémovú špenátovú polievku s medvedím cesnakom pripravíte. Ponúkame vám tiež videorecept.
Ingrediencie:
- listový špenát
- medvedí cesnak
- olivový olej
- cibuľa
- mlieko
- smotana
- soľ
- korenie
- bochník chleba – ak budete servírovať v ňom
Postup prípravy:
- Na olivovom oleji si opražíme cibuľu.
- Pridáme čerstvé alebo mrazené listy špenátu. Zalejeme troškou vody a necháme povariť.
- Prilejeme mlieko, osolíme a okoreníme.
- Pridáme listy medvedieho cesnaku a znova povaríme.
- Zalejeme smotanou a dochutíme soľou a korením.
- Môžeme servírovať a pridať si do porcie aj lyžičku smotany.
Dobrú chuť! :-)
Zdroj: YouTube, Zelené Jablko
Komentáre